男の料理講座、第二弾「手抜きうどん」に参加してきました。 前回第一回は「ライ麦パン」でした。 blog.goo.ne.jp 初めてのうどん打ちですが、蕎麦をすでに何度も打っているので、うどん作りは比較的容易でした。 今回は、「寝かす」工程のないうどん作りと…
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